Customer ratings for Machine cooking sous vide Garhe Compact (32000) ***
Number of ratings: 17
Average rating: 4.2
los productos adquiridos funcionan perfectamente.
from Anonymous on 21/08/2016
Solo, decir, que el horno SV Compact, tardó horas en comenzar a funcionar la bomba de agua -realizando un sonido como pitido- realicé un brusco movimiento del aparato y comenzó a funcionar. Además el indicador de temp ha venido con un ",60" de º C fijo (no marca por ej. 60,00ºC sino 60,60) pero no es un problema grave.
Además quisiera saber si las tablas de temperaturas y tiempos de cocción son iguales para el sous vide tradicional (inmersión en agua de las bolsas) y para el horno de vapor 100%, o existe algún detalle que las diferencie.
Espero respuesta por este mismo medio.
Muchas gracias.
Muy interesante para iniciarse en la cocina al vacío
from Anonymous on 11/07/2016
Para uso doméstico es altamente recomendable con muy buena relación calidad precio. El único "pero" que le puedo encontrar es la limitación que tiene de 24 horas de cocción. Si se quiere poner más tiempo hay que estar pendiente para aumentarlo.
Una gran compra
from Anonymous on 26/06/2016
Muy preciso, fácil de manejar, silencioso y con un resultado magnifico.Muy buena relación calidad-precio. Altamente recomedable. El pedido llegó en perfectas condiciones el día y la hora en la que habíamos quedado. Muy satisfecho con la compra y el servicio ofrecido.
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