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Bnas noches! Yo preparo mermeladas artesanales y realizo la pasteurización en Baño de Maria, las mermeladas duran hasta 2 años sin problemas. Puedo envasar las mermeladas, por ejemplo, de fresa al vacío en bolsas de 1 kilo? Y puedo utilizar una envasadora casera? O debe ser semi-industrial? Muchas gracias por su información.
LA CASA DE LAS ENVASADORAS DE VACIO Consejos Foro Uso de las envasadoras Re: Uso de las envasadoras Re: Uso de Las envasadoras Responder
Invitado
07/03/2019 02:35
Re: Uso de Las envasadoras
Bnas noches! Yo preparo mermeladas artesanales y realizo la pasteurización en Baño de Maria, las mermeladas duran hasta 2 años sin problemas. Puedo envasar las mermeladas, por ejemplo, de fresa al vacío en bolsas de 1 kilo? Y puedo utilizar una envasadora casera? O debe ser semi-industrial? Muchas gracias por su información.
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Re: Uso de Las envasadoras - La casa de las envasadoras al vacio Abril 2024