La casa de las envasadoras al vacío

Paumeweb SL: Maquinaria y Equipamiento para la Matanza

La Matanza es una tradición profundamente arraigada en España, y contar con el equipamiento adecuado marca la diferencia en términos de eficiencia y calidad del producto final. En Paumeweb SL, nos especializamos en la venta de maquinaria diseñada para optimizar cada etapa del proceso, desde la picadura de carne hasta la elaboración de embutidos, hamburguesas y otros productos derivados.

Picadoras Eléctricas 32: Comparativa entre

Dentro de nuestra línea de picadoras eléctricas, destacamos dos modelos que ofrecen prestaciones avanzadas para diferentes necesidades:

Ventajas de la Ref.06365 PICADORA ELÉCTRICA 32 con motor de 1.5CV a 120 RPM

1. Mayor practicidad y facilidad de uso: Su cabezal va al aire, lo que significa que no está amarrado al motor. Esto reduce el peso total del equipo y facilita su transporte y limpieza, ya que se puede desmontar fácilmente y llevar a la fregadera.
2. Mejor capacidad de embutido: La boca alta desmontable favorece un flujo más eficiente de la carne, evitando el retroceso del producto y permitiendo una mejor utilización del taco empujador.
3. Versatilidad y adaptabilidad: Este modelo no se limita únicamente a la función de picado o embutido. Su motor es compatible con una variedad de accesorios, permitiendo ampliar su utilidad en el tiempo:

• Cabezal triturador GP3: ( Transforma la picadora en una máquina para hacer tomate triturado, membrillo, mermeladas o purés de verduras.
• Cabezal triturador de cereales y frutos secos: Ideal para la alimentación animal, preparación de turrón, arepas de maíz, e incluso mantequilla de cacahuete.
• Mezcladora de carne de 32L o amasadora de 20L: Facilita la preparación de masas y mezclas homogéneas.
• Futuras innovaciones: Estamos en proceso de desarrollar cabezales para rallar queso, pan y frutos secos, ampliando aún más la funcionalidad del motor.

Versatilidad en el Equipamiento de Matanza

En Paumeweb SL, apostamos por soluciones multifuncionales que permiten optimizar la inversión en maquinaria. Además de nuestras picadoras, ofrecemos accesorios que complementan el proceso de producción:

• Hamburguesera Ref.0925: Permite la producción semiautomática de hamburguesas de aproximadamente 10 cm de diámetro y 175 g de peso.
• Tomatera GP2 Ref.07499: Accesorio para la elaboración de salsa de tomate, ideal para la conservación y preparación de bases culinarias.
• Cabezal de molienda Ref.00806: Diseñado para triturar cereales y frutos secos, con aplicaciones que incluyen desde la alimentación animal hasta la molienda de aceitunas para la producción casera de aceite de oliva.

Consejos para un Uso Óptimo

• Velocidad del motor: Para utilizar la picadora como amasadora, es necesario contar con un motor que opere a 60 RPM, ya que los motores de 120 RPM pueden generar un exceso de velocidad que dificulte la mezcla adecuada de los ingredientes.
• Mantenimiento y limpieza: Gracias a los diseños desmontables, el mantenimiento de nuestras máquinas es sencillo y garantiza una mayor vida útil.

Vídeos de Demostración

Para ver nuestras máquinas en acción y conocer más sobre su funcionamiento, te invitamos a explorar los siguientes enlaces:

En Paumeweb SL, llevamos más de 20 años ofreciendo maquinaria robusta y adaptable a las necesidades de cada cliente. Te invitamos a explorar nuestras soluciones y optimizar tus procesos de matanza con equipos de la más alta calidad.

Trabajamos con los principales fabricantes Españoles de equipos para la hostelería y colectividades.

Vendemos sus productos y repuestos en la web desde hace más de 15 años. Somos pioneros de la venta online en España y tanto los fabricantes como nuestro clientes confían en nuestro trabajo y profesionalidad.

NO somos servicio técnico y todas las reparaciones deben gestionarse mientras dure la garantía con los servicios técnicos oficiales correspondientes. Nosotros podemos facilitarles, si lo necesitan, sus datos de contacto

Todos nuestros productos son nuevos y siempre en la versión más actual

Se envían directamente desde las instalaciones del fabricante correspondiente. Los plazos de entrega son orientativos. En aquellos equipo que entran en línea de producción bajo pedido puede haber retrasos puntuales dependiendo de la carga de trabajo.

Los precios reflejados en nuestra web son siempre con el IVA incluido. Téngalo en cuenta cuando compare con precios de otros comercios.

Guía Completa para Seleccionar Maquinaria de Hostelería

La maquinaria de hostelería abarca una amplia gama de equipos esenciales para equipar de manera eficiente cocinas, restaurantes, bares, cafeterías y otros establecimientos que requieren equipamiento profesional o industrial. Este tipo de maquinaria incluye desde mobiliario y menaje hasta cocinas altamente especializadas, diseñadas para satisfacer las necesidades de distintos tipos de negocios en la industria de la hostelería. Cada equipo está pensado para optimizar el funcionamiento y mejorar la calidad del servicio en cualquier entorno de restauración. Seleccionar la maquinaria de hostelería adecuada es esencial para equipar de manera eficiente cualquier cocina, restaurante, bar o cafetería.

Tipos de Maquinaria de Hostelería

En el mundo de la hostelería, contar con el equipo adecuado puede marcar la diferencia en la eficiencia y satisfacción del cliente. A continuación, se detallan los principales tipos de maquinaria de hostelería:

Equipos de Cocina

• Hornos, parrillas y fogones: Son esenciales para preparar alimentos de manera rápida y eficiente, mejorando la experiencia del cliente.
• Freidoras y planchas: Ideales para cocinar una variedad de platos con rapidez y consistencia.

Equipos de Refrigeración

• Neveras y congeladores: Cruciales para mantener la frescura y seguridad de los alimentos.
• Vitrinas refrigeradas: Perfectas para exhibir productos frescos mientras se conservan en óptimas condiciones.

Equipos de Lavado

• Lavavajillas industriales: Imprescindibles para mantener la higiene en la cocina, ahorrando tiempo y esfuerzo.
• Lavavasos: Garantizan que se cumplan los estándares de limpieza y seguridad alimentaria.

Maquinaria de Bar

• Máquinas de café y licuadoras: Fundamentales para ofrecer bebidas de alta calidad en cualquier establecimiento.
• Enfriadores de bebidas: Mantienen las bebidas a la temperatura ideal para el servicio.

Maquinaria de Panadería y Pastelería

• Hornos y batidoras: Si tu negocio incluye una panadería o pastelería, estos equipos son esenciales para producir productos frescos y deliciosos.
• Amasadoras: Facilitan la preparación de masas de manera eficiente y con resultados consistentes.

Equipos Adicionales para Hostelería

Además de los equipos mencionados, existen otros elementos clave como vitrinas expositoras, carros de servicio, mobiliario de terraza y sistemas de sonido. Cada negocio debe seleccionar cuidadosamente el equipamiento que mejor se adapte a sus necesidades específicas para maximizar la eficiencia y satisfacción del cliente.

7 Razones para Comprar Maquinaria de Hostelería en www.envasadoravacio.com

1. Experiencia Comprobada: Desde el 2006 en el sector, somos pioneros en la venta online de maquinaria para hostelería.
2. Especialización en Hostelería: Nos enfocamos exclusivamente en el sector de la restauración, entendiendo a fondo sus necesidades.
3. Profesionalismo: Contamos con un equipo experto y dedicado, asegurando que cada cliente reciba el mejor servicio.
4. Precios Competitivos: Ofrecemos equipamiento de hostelería a precios bajos durante todo el año, sin necesidad de esperar ofertas especiales.
5. Cercanía y Compromiso Local: Apoyamos la producción nacional, confiando en la calidad y el talento de nuestras pymes.
6. Atención al Cliente Personalizada: Nos esforzamos por romper la barrera de las tiendas online con un servicio de atención al cliente cálido y eficiente.
7. Catálogo Extenso y Variado: Disponemos de miles de referencias para cubrir todas las necesidades de equipamiento en hostelería.

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Trabajamos con las mejores marcas

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Todos nuestros productos son nuevos y se expiden directamente desde fábrica