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Cómo envasar al vacío potajes, caldos, sopas.

Cómo envasar al vacío potajes, caldos, sopas.

 

 

 

 

Con el envasado al vacío podemos estar tranquilos a la hora de que nos sobre comida. Hay soluciones para todo.

 

 

 

Hoy en el video siguiente os explicamos como envasar al vacío unas lentejas estofadas, un cocido madrileño, sopas, guisos, caldos, etc.

 

 

Para ello como podréis ver solo necesitaremos una envasadora de vacío, un tarro madre como el de la marca Garhe o el de Laica y unos botes corrientes de rosca que se venden en los chinos o los mismos que nos dan en el super cuando compramos multitud de productos.

 

Los productos que envasemos por este método si son secos como arroz, pistachos, almendras, cereales, etc. se pueden guardar en la despensa. Aquellos productos que tienen humedad o líquido deben ser guardados siempre en la nevera entre 2 y 5 grados.

 

 

 

 

 

Estos son los tarros a utilizar como tarro madre

El tarro de dos litros de Garhe

El tarro de 2 litros de Laica

 

 

Con estas envasadoras se puee hacer perfectamente este proceso:

 

Envasadora Garhe cisne

Envasadora Garhe compact

Máquina de envasado al vacío Laica VT3120