Amasadora de gancho espiral Sammic DME-50 2V 400/50/3 (5501152) 30 Kg de harina

N.º de producto: 5501152

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Amasadora de gancho espiral Sammic DME-50 2V 400/50/3 (5501152) 2 velocidades

 

Capacidad: 30 Kg. de harina

 

 

Amasadora de gancho espiral con caldero de 50 litros a dos velocidades. 

 

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras como pizzas o pan.

Perfecta para restaurantes, pizzerias y obradores

 

 

 

Principales características

  • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
  • Cabezal elevable.
  • Caldero extraíble.
  • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
  • Rejilla de protección de acero inoxidable.
  • Temporizador de serie.

 

 

 

Especificaciones técnicas

 

Capacidad del caldero: 50 l
Capacidad por operación:  Kg.
Capacidad en harina (60% agua): 30 Kg

 

Alimentación eléctrica:400 V / 50 Hz / 3 ~

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 580 mm
  • Fondo: 860 mm
  • Alto: 840 mm


Grado de protección IP: 54

 

 

Equipamiento incluido

  • Cabezal elevable y caldero extraible.
  • 2 velocidades.

 

 

 

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