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LA CASA DE LAS ENVASADORAS DE VACIO - Julio 2020 Preparación Cortadoras de patatas y hortalizas
Cortadoras de patatas y hortalizas
Cortadoras de vegetales manuales y eléctricas.
Las cortadoras de patatas manuales son muy útiles en bares y restaurantes porque generan un gran ahorro de tiempo y esfuerzo y mejoran la presentación del producto. Trabajan mediante un sistema de palanca y una rejilla que puede ser de varias medidas para optener distintos grosores.
Las cortadoras de patatas y hortalizas eléctricas son uno de aparatos más útiles e importantes dentro de una cocina.
Permiten cortar todo tipo de hortalizas y verduras con infinidad de estilos y cortes distintos. Mediante la combinación de distintos discos y rejillas se obtienen más de 90 tipos de corte.
Patatas fritas, cerilla, paja, rodajas, rodajas onduladas, juliana, rallar, etc.
Ver repuestos cortadoras de hortalizas
Ver repuestos cortadoras manuales de patatas
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N.º de producto: 10440
Rejilla de 10 x 10 mm. - Aluminio macizo. Empuñadura ergonómica. - Anclaje a mesa o pared. |
94,99 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 60519
2 cucillas inox. |
242,68 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1020060
Para restaurantes y cocinas colectivas Grosor del corte 8 x 8 mm - Producción 100 - 150 Kg/hora.
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275,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1020061
Para el corte manual de la patata en bastones. |
275,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1020062
Para el corte manual de la patata en bastones. Medida de corte 12 x 12 mm. |
275,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050701
Cortadora de verduras. Producción hasta 450 Kg/h. Trifásica bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. |
914,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050700
Cortadora de verduras. Producción hasta 450 Kg/h. bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. |
935,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050784
Cortadora de verduras de gran producción, hasta 500 Kg./h Bloque motor de velocidad variable - tecnología "brushless". |
1.638,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050721
Cortadora de verduras. Producción hasta 650 Kg/h. Trifásica bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. |
1.399,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050719
Cortadora de verduras. Producción hasta 650 Kg/h. Monofásica bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. |
1.434,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050796
Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h Bloque motor de velocidad variable - tecnología "brushless". |
1.983,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050738
Cortadora de verduras. Producción hasta 1.000 Kg/h. Trifásica Motor de 2 velocidades + tolva semiautomática de gran producción. |
2.515,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050752
Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.084,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050808
Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.317,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050769
Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.423,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050821
Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.656,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: FC D
Discos Sammic FC D para obtener rodajas de 1 a 25 mm de grosor de patata, zanahoria, remolacha, col, etc. Novedad Sammic |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: SH
Discos ralladores sin tornillos y desmontables Sammic. Rallar o reducir a polvo grueso o fino verduras, queso, pan, nueces, almendras, etc. |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050064
Accesorio opcional para las cortadoras Sammic CK-301/302/401/402 |
589,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 2059417
Para obtener una mezcla más homogenea |
48,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 2053960
Para obtener una mezcla más homogenea |
59,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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| N.º de producto: 1010210 |
105,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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| N.º de producto: 1010407 |
79,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010361
Para una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura. Para rejillas de cubos de 8 x 8. Se puede meter en lavavajillas. |
77,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010366
Para una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura. Para rejillas de cubos de 10 x 10. Se puede meter en lavavajillas.
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77,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 05240
Cuerpo de aluminio y rejilla de acero inox. Separa la salsa de pepitas y piel. Con sargento para sujetar a la mesa |
54,95 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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Para la cortadora manual de fritas CF-5 |
64,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010203
Pack básico discos hosteleria+ CA/CK-301/401/601 Sammic - 1010203 |
445,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010405
Para cortar patatas "cerilla", "paja" o "chips" y "fritas" (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) |
121,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010401
Para cortar rodajas con cortadoras de hortalizas Sammic CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) |
79,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010340
Rejillas para fritas (CA-301/401/601/ CA-400 y combi CK-301/302/401/402) |
86,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010350
Rejillas para fritas (CA-301/401/601/ CA-400 y combi CK-301/302/401/402) |
86,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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