Batteur-mélangeur professionnel Sammic BE-40 - Modèle sur pieds. Cuve de 40 litres.

Référence: 1500240

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Batteur-mélangeur professionnel Sammic BE-40 - Modèle sur pieds. Cuve de 40 litres.

 

 

 

Modèle sur pieds. Cuve de 40 litres.

 

 

 

Batteur-mélangeur professionnel Sammic pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits,etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).

 

 

Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité.

Grâce à cela, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé.

Minuterie électronique 0-30 min. et possibilité de marche en continu.

Avertisseur sonore en fin de cycle.

Variation électronique de vitesse.

Muni d`une grille de protection de sécurité.

Montée et descente de la cuve grâce à un levier.

Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité.

Indicateur de non mise en place des protections.

Protection renforcée contre les projections d’eau.

Pieds en acier inox.

Cuve robuste et résistante.

Simplicité d’entretien et de réparation.

 

 
 

SPÉCIFICATIONS

 
Capacité De La Cuve: 40 l
Contenance En Farine (60 % Eau): 12 Kg
Temporisateur (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensions extérieures
 
  • Largeur : 586 mm
  • Profondeur: 777 mm
  • Hauteur : 1202 mm


Poids Net: 124 Kg

Niveau De Bruit à 1 M.: 75 dB(A)
Bruit De Fond: 32 dB(A)

 

 

Équipement inclus

  • Crochet en forme de spirale Sammic pour pâte a consistance lourde. 
  • Palette Sammic, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
  • Fouet Sammic , pour des mélanges à consistance liquide.

 

 

Equipement optionnel

  • Équipement de réduction Sammic 20 litres.
  • Chariot Sammic pour le transport de la cuve.
  • Kit de base avec roues Sammic pour le transport du batteur.

 

 

 

Pièces détachées Batteur-mélangeur professionnel Sammic BE-40

Accessoires

Produit Remarque Statut Prix
Équipements de réduction 20 l BE-40  pour Batteurs Planétaires Sammic (1500242) Équipements de réduction 20 l BE-40 pour Batteurs Planétaires Sammic (1500242)
(tipo: Equipo de reducción 20 l. BE-40)
765,00 € *
Chariot pour cuve 40 L. Batteurs Planétaires Sammic (1500262) Chariot pour cuve 40 L. Batteurs Planétaires Sammic (1500262)
(tipo: Carro caldero 40 l.)
418,00 € *
Kit base avec roues Sammic - Mécanisme pour déplacer les batteurs-mélangeurs Kit base avec roues Sammic - Mécanisme pour déplacer les batteurs-mélangeurs
339,00 € *
*
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