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Hola
estoy cociendo pate en tarros de 200gr. Es posible cocer una pieza de 4 o 5 kg en una bolsa de plastico y una vez cocido cortar en piezas de 200gr y envasarlas al vacio?. Se puede hacer en una de esas peqeñas semiprofesionales?
LA MAISON DE L´EMBALLAGE SOUS - VIDE Conseils Forum Uso de las envasadoras Re: Preguntas y respuestas con el uso de las en... Répondre
Invité
18.01.2012 00:46
Re: Preguntas y respuestas con el uso de las envasadoras
Hola
estoy cociendo pate en tarros de 200gr. Es posible cocer una pieza de 4 o 5 kg en una bolsa de plastico y una vez cocido cortar en piezas de 200gr y envasarlas al vacio?. Se puede hacer en una de esas peqeñas semiprofesionales?
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