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Hola.
claro esa es mi duda... yo puedo pasteurizar el pate en bolsas para cocido en una marmita, pero lo qe no se es si a la hora de envasarlo al vacio en cortes de 200gr se desara el pate.
gracias de antemano
LA MAISON DE L´EMBALLAGE SOUS - VIDE Conseils Forum Uso de las envasadoras Re: Preguntas y respuestas con el uso de las en... Re: Preguntas y respuestas con el uso de las en... Répondre
Invité
30.01.2012 18:08
Re: Preguntas y respuestas con el uso de las envasadoras
Hola.
claro esa es mi duda... yo puedo pasteurizar el pate en bolsas para cocido en una marmita, pero lo qe no se es si a la hora de envasarlo al vacio en cortes de 200gr se desara el pate.
gracias de antemano
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