Rôtissoire électrique verticale MCM 8EE/8EEN - 8 épées, 48 poulets **

Référence: 8EE/8EEN

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Rôtissoire électrique verticale MCM 8EE/8EEN avec 8 épées et une capacité de 48 poulets.

 

Ces rôtisseries sont conçues pour être installées sur nos tables à tubes, tables chaudes ou armoires 2 portes avec étagères.

 

  • Pignons en acier, tension facile et entretien minimum.
  • Pas de régulation de l'air primaire, efficacité énergétique maximale, respect de l'environnement.
  • Torréfaction parfaitement homogène.
  • Plateau spécial de grande capacité pour rôtir les pommes de terre, les plats d'accompagnement, etc.
  • Nos éléments chauffants sont de la plus haute qualité, couplés sans serrage, ce qui permet une expansion dans toutes les directions.
  • La plaque entre les brûleurs est amovible pour le nettoyage et spécialement conçue pour que la graisse s'égoutte toujours sur le plateau et jamais sur les brûleurs, qui restent propres et prolongent la durée de vie de la rôtissoire.
  • Support en acier inoxydable avec roues inclus. Diamètre des roues : 10 cm.

 

Caractéristiques techniques :

  • Épées : 8
  • Poulets : 48
  • Dimensions : 1098x480x1720 mm.
  • Poids : 183 kg
  • Électrique (EE) : 26,4 kW.
  • Électrique alimenté (EEN) : 36,0 kw.
  • Tension : 400V + N + T
  • Hauteur du support : 200 mm.

 

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