Machine sous vide à cloche Garhe GR300 - 31800 ***

Référence: 31800

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Machine sous vide à cloche Garhe GR300

 

Nouvelle machine à emballer sous capot Garhe, idéale pour travailler des produits solides, des produits assaisonnés, des sauces et même des liquides à l'intérieur de votre hotte.

 

Sa barre de soudure de 30 cm permet de travailler à l'intérieur de la chambre avec des sacs lisses ou gaufrés jusqu'à une taille maximale de 30 x 25 cm et à l'extérieur de la chambre avec uniquement des sacs gaufrés jusqu'à 30 x 40 cm ce qui vous offre une grande polyvalence.

 

Avec cette machine vous pouvez emballer à la fois un filet de saumon assaisonné pour la cuisson sous vide dans un sac lisse de 20 x 30 cm, et un bâton de longe farci dans un sac gaufré de 15 x 50 cm.

 

 

 

 

Caractéristiques principales:


- Pompe à vide sèche sans entretien

- Réglage du temps de vide réglable de 10 à 40 secondes

- Réglage du temps de soudure réglable de 2 à 7 secondes

- Panneau de commande numérique facile à utiliser.

- Construit en acier inoxydable

- Couvercle en verre trempé transparent

- Barre de soudure amovible

 

 

Options d'utilisation

  • Vide et scellé
  • Scellé uniquement (pour travailler avec des rouleaux)
  • mariné
  • Annulez l'opération à tout moment.

 

Caractéristiques techniques


Tension : 220-240 V, 50 Hz, 280 W.

Pression de vide maximale -0,95 bar.

Débit de vide maximum : 72 l/minute

 

 

Dimensions de la machine :

  • Largeur 345 mm
  • Profondeur 285 mm
  • Hauteur 225 mm

 


Dimensions intérieures 

  • Largeur 305 mm
  • Profondeur 220 mm
  • Hauteur 75 mm


Poids approximatif 8,5 Kg.

 

 

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