Appareil de cuisson sous vide à basse température Laica SVC200

La prestigieuse marque italienne Laica présente sa dernière nouveauté en termes de cuisson sous vide.

À un prix très compétitif et économique, ils ont pu fabriquer un appareil de haute qualité qui relie l'agitateur à eau et le conteneur pour introduire les sacs de cuisson dans le même équipement.

Cet appareil de cuisson à basse température est spécialement conçu pour fonctionner à la maison. Sa petite taille et son design en font une place dans n'importe quelle cuisine.

Contrairement à ses concurrents beaucoup plus chers, il peut être programmé jusqu'à un maximum de 72 heures, alors que les autres ne le font qu'à 24 heures. Cela donne un avantage sans équivoque pour le coccón des aliments dont ils ont besoin pour améliorer leur saveur et les textures de très longs processus de cuisson.

Il a la meilleure isolation que nous avons vu dans ce type d'appareils ménagers qui aidera à réduire la consommation électrique et maintenir une température constante.

Les avantages par rapport aux dispositifs d'immersion sont nombreux: Un seul appareil pour l'ensemble du processus. Faible consommation d'énergie, meilleur contrôle de la température, séparateurs pour sacs.

Le seul inconvénient est la taille limitée. Ne travaillez pas avec des sacs de cuisson en relief de plus de 25 x 30 cm.

Cet appareil est recommandé pour une utilisation à domicile par des familles de quelques membres et pour une utilisation quotidienne. Pour les familles de nombreux membres, une équipe d'immersion comme le Sous-vide Laica SVC100

FICHE TECHNIQUE

Dimensions 35,4 x 26,5 x 23,6 cm

Poids 3.71 kg

Moniteur LED

Température programmable de 40 ° C à 90 ° C

Capacité 8 L

Minuterie 10 min à 72 heures

Courant alternatif 230V 50Hz

Puissance de chauffage maximum: 800 w.

ÉQUIPEMENT INCLUS

Équipe sous vide

Séparateurs pour les sacs.

Agitateur avec grille de sécurité

Manuel d'instructions

Rouleaux gaufrés cuisson sous vide Laica

Machines d'emballage domestiques

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TVA incluse

Garantie de 2 ans