Batidora planetaria mezcladora Sammic BE10 - Modelo de sobremesa. Caldero de 10 litros.
Batidora-mezcladora profesional Sammic para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
Provisto de protector de seguridad.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Indicación de protecciones no activadas.
Protección reforzada contra el agua.
Pies en acero inoxidable.
Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
Mantenimiento y reparación sencillos.
ESPECIFICACIONES
Capacidad Del Caldero: 10 l
Capacidad En Harina (60% Agua): 3 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Potencia Total: 550 W
Toma De Accesorios: No
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (4.5 A)
Enchufe : --
Dimensiones exteriores
Ancho: 410 mm
Fondo: 523 mm
Alto: 688 mm
Peso Neto: 44 Kg
EQUIPAMIENTO INCLUIDO
Caldero Sammic de acero inoxidable.
Gancho amasador Sammic : En forma de espiral, para masas de pasteleria.
Paleta mezcladora Sammic : Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
Batidor de varillas:Sammic Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.