Envasadora al vacio - las mejores del 2024 - ayuda para elegir envasadora
En el video siguiente os mostramos como, con una envasadora al vacío doméstica, se pueden envasar perfectamente al vacío esos productos que a veces nos parece tan complicado.
El pescado fresco una vez lavado contiene bastante líquido y no digamos los calamares o el pulpo.
Si hacemos con nuestra envasadora al vacío doméstica el proceso normal en automático el líquido subirá por la bolsa, llegará a la zona de sellado e inundará el canal de vacío. El resultado será que la bolsa habrá quedado mal sellada y tendremos que limpiar la máquina a fondo para que no se deteriore y coja malos olores.
Esto puede frustrar mucho y hacernos pensar que la máquina de vacío no vale para envasar productos que contengan algo de líquido o humedad.
Hay varias soluciones, todas sencillas para realizar con las máquinas de vacío domésticas (que tengan al menos una capacidad de succión de -0,8 bares) y con las envasadoras al vacío profesionales por aspiración que os mostramos en el video a continuación:
Envasadoras al vacío Laica - Perfectas para envasar pescado al vacío
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