La Coupeuse manuelle de pommes de terre Sammic CF-5 (10 x 10 mm) (1020061) est la solution idéale pour les restaurants et les grandes cuisines, offrant des performances excellentes dans un design compact et fonctionnel.

Fabriquée avec un corps en alliage léger inoxydable, cette machine est à la fois légère et durable, garantissant une fiabilité à long terme dans une utilisation quotidienne.

Cette coupeuse permet d'obtenir une coupe propre et uniforme, sans cassures ni pertes, grâce à ses grilles-presses interchangeables, permettant un réglage de l'épaisseur de coupe à 8, 10 ou 12 mm, selon les besoins.

Son poignée et sa visserie en acier inoxydable assurent une grande résistance à l'usure, tandis que la presse intégrée expulse les pommes de terre coupées et libère complètement la grille pour une opération rapide et efficace.

Le design ergonomique et facile à utiliser comprend un long levier, permettant un effort minimal tout en obtenant une coupe parfaite. Les ressorts, placés à l'arrière, libèrent complètement la grille, et le mécanisme presse-éjecteur facilite la remontée après chaque coupe.

De plus, les ventouses à la base de la machine garantissent une fixation stable et sécurisée sur n'importe quelle surface de travail.

L'un de ses avantages majeurs est sa facilité de nettoyage, ce qui en fait un choix parfait pour les environnements de travail où l'hygiène est primordiale.

La machine offre également des accessoires optionnels, tels que des ensembles de grilles-presses de différentes tailles et un récipient pour collecter les pommes de terre coupées, idéal pour optimiser le processus de coupe.

Cet équipement est conforme à la directive européenne 89/392/CEE, assurant qu'il répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Maison de l'Emballage Sous-Vide propose fièrement ce produit, garantissant satisfaction à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques :

• Production : 100-150 kg/h.
• Grille-presse : 8x 8mm.
• Dimensions : 280 mm (largeur) x 512 mm (profondeur) x 735 mm (hauteur).
• Poids net : 3,9 kg.

En résumé, la coupeuse manuelle de pommes de terre Sammic CF-5 est un outil performant, durable et facile à utiliser, qui améliore considérablement la productivité dans toute cuisine professionnelle.