Machine sous vide à cloche Garhe GR300 ***
N° de produit : 31800
Description
Machine sous vide à cloche Garhe GR300
Nouvelle machine à emballer sous capot Garhe, idéale pour travailler des produits solides, des produits assaisonnés, des sauces et même des liquides à l'intérieur de votre hotte.
Sa barre de soudure de 30 cm permet de travailler à l'intérieur de la chambre avec des sacs lisses ou gaufrés jusqu'à une taille maximale de 30 x 25 cm et à l'extérieur de la chambre avec uniquement des sacs gaufrés jusqu'à 30 x 40 cm ce qui vous offre une grande polyvalence.
Avec cette machine vous pouvez emballer à la fois un filet de saumon assaisonné pour la cuisson sous vide dans un sac lisse de 20 x 30 cm, et un bâton de longe farci dans un sac gaufré de 15 x 50 cm.
Caractéristiques principales:
- Pompe à vide sèche sans entretien
- Réglage du temps de vide réglable de 10 à 40 secondes
- Réglage du temps de soudure réglable de 2 à 7 secondes
- Panneau de commande numérique facile à utiliser.
- Construit en acier inoxydable
- Couvercle en verre trempé transparent
- Barre de soudure amovible
Options d'utilisation
- Vide et scellé
- Scellé uniquement (pour travailler avec des rouleaux)
- mariné
- Annulez l'opération à tout moment.
Caractéristiques techniques
Tension : 220-240 V, 50 Hz, 280 W.
Pression de vide maximale -0,95 bar.
Débit de vide maximum : 72 l/minute
Dimensions de la machine :
- Largeur 345 mm
- Profondeur 285 mm
- Hauteur 225 mm
Dimensions intérieures
- Largeur 305 mm
- Profondeur 220 mm
- Hauteur 75 mm
Poids approximatif 8,5 Kg.