Rôtissoire à gaz pour grandes pièces MCM GPG-2 – 2 broches

Commercialisé par La Maison de l´emballage sousvide – Paumeweb SL

Expédition directe depuis l’usine. Nous livrons toujours le modèle le plus récent.

La rôtissoire à gaz MCM GPG-2 permet la cuisson simultanée de grandes pièces sur deux broches indépendantes. Idéale pour les agneaux, jambons et autres pièces volumineuses, elle garantit des résultats professionnels et une grande facilité d’entretien.

Applications

• Agneaux jusqu’à 15 kg par demi-carcasse
• Jambons (2 par broche) jusqu’à 8 kg chacun
• Pièces moyennes comme cochons de lait, dindes, cuisses de viande, etc.
• Diamètre maximum recommandé par pièce : 34 cm

Caractéristiques techniques

• Nombre de broches : 2
• Longueur utile par broche : 110 cm
• Bac pour jus et cuisson : 109 x 54 x 5 cm
• Éclairage intérieur inclus pour mettre en valeur les rôtis
• Intérieur démontable pour un nettoyage facile
• Structure entièrement en acier inoxydable
• Dimensions extérieures : 1528 x 600 x 980 mm
• Puissance : 16 856 Kcal/h
• Poids : 135 kg

Expédié au transporteur normalement sous 7 à 15 jours.