Asador de Pollos MCM 3EG – 3 Espadas / 15-18 Pollos

Comercializado por Paumeweb SL – La casa de las envasadoras

El Asador Vertical MCM 3EG está diseñado para ofrecer un asado uniforme, eficiente y de alta calidad, ideal para restaurantes, rotiserías y negocios de hostelería.
Con 3 espadas y capacidad para 15-18 pollos, proporciona un equilibrio perfecto entre tamaño compacto y alta productividad.

Este modelo está pensado para instalarse sobre nuestras mesas de tubo, mesas calientes o armarios de 2 puertas con estantes (mesa de apoyo no incluida).

Principales ventajas:

• Construcción robusta, con piñones de acero de alta resistencia, fácil tensado de las espadas y mínimo mantenimiento.
• Eficiencia energética máxima, sin regulación de aire primario, aprovechando al máximo el calor.
• Asado uniforme, gracias a la distribución homogénea de la temperatura.
• Bandeja de gran capacidad (870 × 295 × 50 mm), ideal para asar patatas, verduras y guarniciones.
• Fácil limpieza, con chapas entre quemadores extraíbles para que la grasa no caiga sobre los quemadores, prolongando su vida útil.
• Resistencias de alta calidad, montadas sin pinzamiento, permitiendo su dilatación natural y mejorando su durabilidad.

Datos Técnicos:

• Modelo: MCM 3EG (funciona a gas)
• Espadas: 3 unidades
• Capacidad: 15-18 pollos
• Dimensiones: 1098 × 480 × 820 mm
• Peso neto: 86 kg
• Bandeja de recogida: 870 × 295 × 50 mm

Consumo y Potencia:

• Gas butano (28/30/50 mbar): consumo de 1,65 kg/h, potencia de 23,1 kW.
• Gas propano (37/50 mbar): consumo de 1,47 kg/h, potencia de 20,4 kW.
• Gas natural (18/20 mbar): consumo de 1,74 m³/h, potencia de 21,0 kW.

Cumplimiento Normativo:

• Todos los asadores a gas cumplen con la Directiva 90/396/CEE (Homologación CE nº 99AR263).
• Los modelos a gas y eléctricos cumplen con la Directiva 89/392/CEE (Certificación ICICT Ref. B.B. RE. 1629/95).

Importante:
Al realizar su pedido, indique si desea gas butano, propano o gas natural.