Asador de Pollos MCM 6EG – 6 Espadas / 30-36 Pollos

Comercializado por Paumeweb SL – La casa de las envasadoras

El Asador Vertical MCM 6EG está diseñado para ofrecer un asado uniforme, de alta capacidad y bajo consumo energético, ideal para establecimientos de hostelería con gran volumen de producción.

Con 6 espadas y capacidad para 30-36 pollos, es una solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y resultados de alta calidad.

Incluye soporte con ruedas (color crema estándar, disponible también en color rojo bajo pedido) para facilitar su desplazamiento.

Este modelo está pensado para instalarse sobre nuestras mesas de tubo, mesas calientes o armarios de 2 puertas con estantes (mesa de apoyo no incluida).

Principales ventajas:

• Construcción robusta, con piñones de acero de alta resistencia, fácil tensado y mínimo mantenimiento.
• Máxima eficiencia energética, sin regulación de aire primario, optimizando el consumo de gas.
• Cocción completamente uniforme, gracias a una distribución homogénea del calor.
• Bandeja de gran capacidad (870 × 295 × 50 mm) ideal para patatas, verduras y otras guarniciones.
• Fácil limpieza, con chapas entre quemadores extraíbles para evitar que la grasa manche los quemadores.
• Resistencias de alta calidad, montadas sin pinzamiento, permitiendo la dilatación natural y aumentando la vida útil.
• Soporte incluido con ruedas de 10 cm de diámetro, disponible en color crema o rojo.

Datos Técnicos:

• Modelo: MCM 6EG (funciona a gas)
• Espadas: 6 unidades
• Capacidad: 30-36 pollos
• Dimensiones: 1098 × 480 × 1860 mm
• Peso neto: 170 kg
• Bandeja de recogida: 870 × 295 × 50 mm

Consumo y Potencia:

• Gas butano (28/30/50 mbar): consumo de 3,30 kg/h, potencia de 46,2 kW.
• Gas propano (37/50 mbar): consumo de 2,94 kg/h, potencia de 40,8 kW.
• Gas natural (18/20 mbar): consumo de 3,48 m³/h, potencia de 42,0 kW.

Cumplimiento Normativo:

• Todos nuestros asadores a gas cumplen con la Directiva 90/396/CEE (Homologación CE nº 99AR263).
• Los modelos a gas y eléctricos cumplen con la Directiva 89/392/CEE (Certificación ICICT Ref. B.B. RE. 1629/95).

Importante:
Al realizar su pedido, indique si desea gas butano, propano o gas natural.