Barbacoa portatil multiusos Dante de garhe (17900)
Núm. producto: 17900
Descripción
Doble parrilla inoxidable de 74 x 37 cms. - 7 pinchos giratorios
Equipada de polea para ajustar la altura
Barbacoa portatil multiusos Dante de garhe (17900)
Barbacoa portátil multiusos con doble parrilla inox de 74x37 cm
Estructura plegable en chapa reforzada con pies antideslizantes diseñada especialmente para un montaje rápido y sencillo garantizando a la vez una robustez y estabilidad totales.
Equipada con un innovador mecanismo de pinchos giratorios y de polea para ajustar la altura de la bandeja del carbón, su construcción modular a medida permite incluso montar nuestro hornillo a gas para exteriores y/o nuestra asadora de hierro fundido (no incluidos).
El set incluye la barbacoa completa con bandeja para el carbón, 2 parrillas inox de 37x37 cm., 7 pinchos con mecanismo giratorio, manivela intercambiable para este mecanismo y para la polea de la bandeja, 4 asas de refuerzo y bolsa de lona para transportar el conjunto.
Dimensiones 77,5x43x77,5 cm. montada y 78x42x10 cm. plegada en la bolsa.
Con un peso de tan sólo 11 kg., esta barbacoa combina a la perfección la comodidad de ser muy fácil de transportar y montar a la vez que ofrece un tamaño más que respetable y una robustez y estabilidad totales, pues tanto el grosor de la chapa como el sistema de refuerzos en forma de asas a rosca que, una vez desplegada la estructura, sirven para asegurar sus puntos clave y a la vez transportar fácilmente el conjunto ya montado, están perfectamente calculados para asegurar la total estabilidad del conjunto.
Además, su diseño modular permite que, aparte del uso tradicional como parrilla o con los pinchos incluidos, se pueda utilizar también como asadora a la plancha, ya sea a carbón o montando el hornillo a gas para exteriores disponible como accesorio y que está perfectamente adaptado a la estructura del aparato.
El diseño se ha ido puliendo por el fabricante durante más de 2 años para asegurarnos de que se tenían en cuenta el mayor nº posible de detalles a valorar a la hora de hacer una barbacoa muy cómoda y versátil pero que no se disparara de precio. Desde el sistema de bandeja móvil con polea a manivela para regular a voluntad la distancia de las brasas hasta la manera en que está diseñada la parrilla, con las varillas planas pero ligeramente cóncavas y en pendiente para conseguir que la mayor parte de la grasa que suelta la carne resbale por ellas hacia un extremo en lugar de caer a las brasas y de esta manera reducir al mínimo el exceso de humo que siempre se produce al cocinar a la parrilla.
También está muy logrado el sistema rotatorio de pinchos para asar, que se puede montar a voluntad en diferentes posiciones, con o sin parrilla debajo, y que funciona un poco a imagen de los asadores de pollos, de manera que con la misma manivela que acciona la bandeja para las brasas se pueden hacer girar a la vez los 7 pinchos para asegurarse de que todas las piezas de alimento se cocinan de manera uniforme con la máxima comodidad, sin tener que andar pendiente de girar los pinchos uno a uno.