Envasadora al vacío Sammic SE-604 - Bomba Busch 40 m3 (1140650)
Núm. producto: 1140650
Descripción
Bomba Busch 40 m3 -
2 barras de sellado de 414 y 456 mm
Vacío plus
Envasadora-al-vacio-Sammic-SE-604 -Bomba-Busch-40-m3
Modelo de pie. 40 m³/h. 413+656 mm.
Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".
Panel de mandos digital equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.
Powered by Busch.
Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar. Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.
Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control por sensor.
Doble soldadura.
Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.
Barras de soldadura equipadas con resistencias curvadas que permiten eliminar restos de producto y garantizar la estanqueidad del sellado.
Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.
La descompresión controlada a impulsos evita daños al producto y roturas en la bolsa.
Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores "Vac-Norm" controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.
Construcción en acero inoxidable de gran calidad.
Cuba de acero inoxidable.
Tapa amortiguada de policarbonato transparente, de gran durabilidad.
Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.
Contador de horas para el cambio de aceite.
Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.
Modelo homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.
Especificaciones técnicas
Capacidad de la bomba: 40 m3/hLongitud barra de soldadura: 413 mm + 656 mm
Potencia Total: 1100 W
Presión vacío (máxima): 0.5 mbar
Alimentación eléctrica: 230 V-400 V / 50 Hz / 3 ~ (7.3 A)
Dimensiones internas
- Ancho: 672 mm
- Fondo: 481 mm
- Alto: 200 mm
- Ancho: 740 mm
- Fondo: 566 mm
- Alto: 997 mm
Peso neto: 145 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Equipamiento incluido
Plancha de relleno
Equipamiento opcional
Bolsas para envasar al vacío
Kit de vacío exterior Vac-Norm, recipientes y accesorios
Kit de corte de bolsa
Soporte para envasar líquidos
Planchas de relleno adicionales