Sammic SE-604CC Envasadora al Vacío - Bomba Busch 40 m³

Distribuido por La Casa de las Envasadoras al Vacío y Paumeweb SL

Descripción del Producto

La Sammic SE-604CC es una envasadora al vacío autónoma equipada con una potente bomba Busch de 40 m³/h. Diseñada para mejorar la conservación de los alimentos crudos o cocinados sin pérdida de peso, es ideal para múltiples aplicaciones en la industria alimentaria y otros sectores.

Aplicaciones:

• Envasado al vacío de alimentos crudos o curados.
• Conservación de productos cocinados tradicionalmente.
• Cocción al vacío (sous-vide).
• Envasado de productos destinados a congelación.
• Uso en aplicaciones extraalimentarias (non-food).

Características Destacadas

• Vacío controlado por sensor: Proporciona resultados precisos y consistentes sin importar la cantidad de producto envasado.
• Panel de control digital con display para monitorear el porcentaje exacto de vacío.
• Vacío Plus: Permite alcanzar un vacío del 99% para una mejor conservación.
• Pulsador de pausa para marinar alimentos dentro de la cámara de vacío.
• Seguridad en el envasado de líquidos, gracias al control por sensor.
• Doble soldadura para garantizar la estanqueidad del sellado.
• Barra de soldadura sin cables: Facilita la limpieza y el mantenimiento.
• Barras de soldadura con resistencias curvadas: Elimina restos de producto y asegura un sellado hermético.
• Programa Dry-Oil: Sistema de secado de la bomba que prolonga su vida útil.
• Descompresión controlada por impulsos: Evita dañar el producto y previene roturas en la bolsa.
• Vac-Norm Ready: Compatible con sistemas de vacío externo en contenedores Vac-Norm, con descompresión automática al finalizar el ciclo.
• Construcción en acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad.
• Tapa de policarbonato transparente y amortiguada, resistente y duradera.
• Sistema de seguridad avanzado con protecciones contra fallos de vacío y tiempo máximo de funcionamiento.
• Contador de horas para programar el cambio de aceite.
• Certificación NSF, garantizando seguridad e higiene.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad de la bomba: 40 m³/h
• Longitud de barras de soldadura: 465 mm + 465 mm
• Potencia total: 1100 W
• Presión máxima de vacío: 0.5 mbar
• Alimentación eléctrica: 230 V-400 V / 50 Hz / 3N ~ (-- A)

Dimensiones

Internas:

• Ancho: 672 mm
• Fondo: 481 mm
• Alto: 200 mm

Externas:

• Ancho: 740 mm
• Fondo: 566 mm
• Alto: 997 mm
• Peso neto: 145 Kg

Nivel de Ruido

• Nivel de ruido a 1 metro: 75 dB(A)
• Ruido de fondo: 32 dB(A)

Equipamiento Incluido

• Plancha de relleno

Equipamiento Opcional

• Bolsas para envasado al vacío.
• Kit de vacío exterior Vac-Norm, con recipientes y accesorios.
• Kit de corte de bolsa.
• Soporte especial para envasado de líquidos.
• Planchas de relleno adicionales.

Distribuido por: La Casa de las Envasadoras al Vacío y Paumeweb SL

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