Envasadora al vacío Sammic SU-420 de La Casa de las Envasadoras, un modelo de sobremesa que combina tecnología avanzada y funcionalidad. Con una bomba Busch de 20 m³/h, esta envasadora ofrece un rendimiento excepcional, ideal para aumentar el tiempo de conservación de alimentos crudos o cocinados sin pérdida de peso.

Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, este equipo es perfecto para el envasado de productos cocinados tradicionalmente, la cocción sous-vide, el envasado de productos a congelar, así como para uso extraalimentario o "non-food".

Su pantalla LCD a color de 3,9" te permite visualizar toda la información de un vistazo, y su teclado táctil retroiluminado facilita su uso. La Sammic SU-420 cuenta con memoria para 25 programas y opción de bloqueo, asegurando un manejo intuitivo y seguro.

La máquina está alimentada por Busch y cuenta con un vacío controlado por sensor de gran precisión, lo que garantiza resultados consistentes sin importar la cantidad a envasar. Una vez alcanzado un vacío del 99%, la opción de vacío plus asegura un sellado eficaz. Además, incluye un pulsador "pausa" para el marinado de alimentos, y un programa de vacío por etapas para productos blandos que permite eliminar el aire atrapado.

Con la detección de la evaporación de líquidos, la Sammic SU-420 proporciona máxima seguridad en el envasado de líquidos, evitando desbordamientos. Su doble soldadura y barra de soldadura sin cables aseguran una limpieza y mantenimiento fáciles, mientras que el programa de sellado ajusta el vacío para cada tipo de bolsa.

La descompresión progresiva garantiza el cuidado del producto y previene la perforación de bolsas con aristas agudas. Preparada para el vacío externo, la máquina es Vac-norm ready y ofrece descompresión automática al final del ciclo.

Fabricada con acero inoxidable de gran calidad, la Sammic SU-420 cuenta con una cuba embutida y sin aristas, además de una tapa amortiguada de policarbonato transparente que asegura durabilidad. El programa dry-oil prolonga la vida útil de la bomba, y el contador de horas te avisa cuándo es necesario cambiar el aceite. Con un sistema de seguridad que protege contra el tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío, este modelo está homologado por NSF, garantizando seguridad e higiene.

Especificaciones técnicas: capacidad de bomba de 20 m³/h, longitud de barra de soldadura de 420 mm, potencia total de 750 W, y presión de vacío máxima de 2 mbar. La alimentación eléctrica es de 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (2.7 A).

Dimensiones internas: ancho de 430 mm, fondo de 415 mm, y alto de 180 mm. Dimensiones exteriores: ancho de 484 mm, fondo de 529 mm, y alto de 448 mm. Con un peso neto de 70 Kg, la máquina tiene un nivel de ruido de 75 dB(A).

Equipamiento incluido:

• plancha de relleno,
• Bluetooth,
• conexión para impresora.

Equipamiento opcional:

• bolsas para envasar al vacío,
• kit de vacío exterior Vac-Norm,
• recipientes y accesorios,
• kit de corte de bolsa,
• soporte para envasar líquidos
• planchas de relleno adicionales.

Aumenta la calidad de tus productos con la Sammic SU-420 de La Casa de las Envasadoras.