- Tres años de garantía

- Ideal para la cocina al vacío - Sous-vide

- Bomba Busch 4 m3/h

- Doble soldadura

- Control por tiempo

- Barra soldadura de 280 mm.

 

Generalidades:

- Construcción todo inoxidable.

- Cámara embutida con angulos redondeados para mejorar la limpieza.

- Barra de soldadura extraible sin conexiones eléctricas

 

Nivel final de vacío  99,8%  (2 mbar)

DOBLE SOLDADURA (2 x 3,5 mm)  con resistencias convexas para eliminación de los restos de productos

 

Control por tiempo de vacío y de doldadura.

Tecla STOP para un paro parcial o completo del clclo

Tecla de mantenimiento automático de la bomba.

Recordatorio automático de drenaje del aceite.

Función de diagnóstico asistido para mantenimiento de la máquina.

 

Dimensiones de la cámara: 310 x 280 x 85 mm

Dimensiones de la máquina: 450 x 330 x 295 mm

Longitud barra de soldadura: 280 mm

Peso de la máquina: 25 kilos.

Potencia: 0,30 Kw

Voltaje: 230 V

 

 

 

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