Marmita de coccion electrica REA-250b Standard Talsa - 13.500 W.
Núm. producto: REA-250
7.999,00 €
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Descripción
Volumen-250 litros - Potencia 13500 watios - Recipiente interior 67 x 70 x 54 cms
Acero inoxidable (externo e interno)
Marmita de coccion electrica REA-250b Standard Talsa
Gama marmitas eléctricas
- Mayor potencia eléctrica kW, líder en el sector, mejora de tiempos de cocción.
- Resistencias alta calidad, de acero inoxidable, sobredimensionadas para aceite, 3 W/cm2.
- Tiempo calentamiento lleno agua fría 20°C hasta 90ºC: <85 min si fluido térmico frío, <55 min si fluido térmico caliente.
- Grifos de llenado directo agua fría y agua caliente incorporados en el frontal; significativa reducción de los tiempos de
- cocción antes mencionados si se precarga con agua caliente.
- Bisagra alemana Echtermann Alemania, apertura y cierre sin esfuerzo, parada en cualquier punto entre 20 y 85º.
- Cableado eléctrico interno de silicona ignífuga.
- Llave de vaciado frontal con palanca de seguridad que evita aperturas accidentales.
- Dos termostatos de seguridad internos, uno automático regulable y otro fijo con rearme manual.
- Plazo de fabricación muy reducido, normalmente sólo 1-2 días. Embalaje y Portes Península/Baleares gratuitos.
CARACTERÍSTICAS:
- Construcción enteramente en acero inoxidable AISI304, incluso el interior y cámara térmica. Nada en hierro.
- Pies NGI Dinamarca acero inoxidable, con radios limpieza CE y regulación nivel.
- Todos los modelos con cámara térmica intermedia baño maría de acero inoxidable, depósito de expansión interno, fluido
- térmico Shell de altas prestaciones y llave interna de vaciado. Uniforme reparto del calor, mejor cocción, evita la posibilidad
- de requemarse el producto en el fondo.
- Programador Aditec Alemania de tiempo y temperatura en cuadro independiente a 7 m manguera cables.
- Puesta en marcha programable a una hora y/o fecha predeterminada. • Avisador sonoro de fin de ciclo.
- Fácil limpieza exterior e interior con recipiente rectangular sin ángulos, radios redondeados.
- Hueco inferior 34 cm altura patas para limpieza.
- Junta tapa de silicona esponjosa de alta calidad.
- Aislamiento térmico laterales y tapa mediante lana de vidrio ignífuga protegida con revestimiento de aluminio.
- No se precisa chimenea. Instalación muy simple (electricidad 3F+T y 1F+T, agua fría + caliente y desagüe en el suelo).
Cocción homogénea, controlable y ahorro energético
Especificaciones Técnicas
- Capacidad: 250 litros
- Potencia: 13,5 Kw.
- Programa Aditec: Si
- Aceite: Si
- Dimensiones externas:103 x 107 x 111 cms
- Dimensiones recipiente internas: 67 x 70 x 54 cms
- Peso: 289 Kg
Nuevas resistencias de acero inoxidable. Alta potencia 3 W/cm2 especiales para aceite térmico
Instalación en linea para necesidades de cocción mayores.
Opciones:
- Cesto acero inoxidable AISI304 agujeros ø8 mm, para extracción con polipasto comercial.
- Sonda manual adicional de pincho para medir temperatura centro grandes piezas:
No necesita chimenea de evacuación de humos