Ala y artesa motorizadas - Potencia trifásica: 0,75/1,08 Hp - 0,55/0,80 Kw

Volumen artesa: 95 lit. - Capacidad carne artesa: 15-65 kg.

 

 

 

 

Mezcladora - amasadora de carne Talsa 95 litros MIX95p - 2 motores

 

 

La amasadora universal, ideal para masas cárnicas y otros productos.

• Totalmente en acero inoxidable.
• Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.
• Tapa de plástico transparente alimentario inastillable, con orificios de adición.
• Apertura de cabezal asistida neumáticamente, con parada automática de seguridad.
• Limpieza muy sencilla pues la artesa y pala son abatibles y la bancada cerrada incluso por el fondo.

 

• Mejor amasado por nueva artesa esférica y nuevo ángulo y forma de pala diseñada en colaboración con la Cátedra de Fluidos de la Universidad Politécnica de Valencia, UPV, proyecto CDTI Europeo I+D+i.
• Dos ruedas acero inoxidable con freno y ruedas fijas y para facilitar el desplazamiento.
• Reductores de mayor tamaño y resistencia.
• Bancada más reforzada con +30% de acero inoxidable.
• Nuevo panel de mando higiénico.

 

 

 

Modelos “p” (profesional)

• Pala y artesa motorizadas (amasado más homogéneo y con menores cantidades).
• Inversión de sentido de giro de la pala por pulsadores higiénicos de membrana.
• Cuadro eléctrico estanco a 24V de seguridad.

 

 

 

CAPACIDAD ARTESA

- 95 litros

+ 15-65 kg

 

POTENCIA

 0,75/1,08 Hp - 0,55/0,80 Kw

 

PESO

144 kilos/e - 160 kilos/p

 

 

 

 

 

Precio con IVA incluido
Gastos de envío gratuitos a España (solo Península y Baleares)
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