Nuevo triturador profesional compacto XM-12 de Sammic, fabricado por Sammic y comercializado por Paumeweb SL

XM-12: El triturador profesional compacto y versátil

Presentamos el XM-12, un triturador profesional diseñado para ofrecer el máximo rendimiento sin necesidad de herramientas adicionales. Con un diseño ergonómico, compacto y práctico, es ideal para mise en place y está pensado para brindar la mayor comodidad en recipientes de hasta 10 litros.

All-in-One: Versatilidad sin límites

• No requiere herramientas accesorias para lograr triturados finos, emulsiones, aires o purés tersos.
• Cuchilla Tri-Blade profesional de acero templado para un filo de larga duración.
• Vario-speed: velocidad variable para un control preciso.
• Diseñado para un uso continuo en cocina profesional.
• Opción de brazo triturador MA-11 (más corto) disponible.

Ergo-Design: Comodidad y facilidad de uso

• Agarre ergonómico con grip antideslizante y una inclinación óptima para minimizar la fatiga.
• Dimensiones similares a un mixer doméstico, con un tamaño lógico y manejable para mise en place y apoyo en el servicio.
• Click-on-arm: brazo desmontable con sistema de cierre rápido y seguro con "clic" indicador de posición.
• Campana anti-salpicaduras, ideal para mantener la higiene y la limpieza.
• Uso intuitivo con maniobra simple e indicador luminoso de conexión.

Built to Last: Calidad y resistencia profesional

• Rendimiento profesional: diseñado para largas jornadas sin sobrecalentamiento.
• Motor Life-Plus, sometido a las pruebas más exigentes para garantizar su durabilidad.
• Carcasa segura y estable, diseñada para evitar caídas accidentales.
• Fácil limpieza: brazo lavable bajo el grifo o en el lavavajillas.
• Certificación NSF, que garantiza seguridad e higiene en su uso profesional.

Especificaciones técnicas

• Potencia total: 240 W
• Capacidad máxima del recipiente: 10 litros
• Velocidad del motor: 1.500 - 15.000 rpm
• Diámetro de la campana: 65 mm
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (0.7 A)

Dimensiones:

• Longitud del brazo triturador: 223 mm
• Longitud total: 448 mm
• Peso neto: 1,4 kg
• Nivel de ruido a 1 m: <80 dB(A)

Dimensiones del embalaje:

• 496 x 80 x 180 mm
• Peso bruto: 1,8 kg

Equipamiento incluido

• Bloque motor con velocidad variable.
• Brazo MA-12.

Equipamiento opcional

• Brazo MA-11 (más corto).

El XM-12 de Sammic, comercializado por Paumeweb SL, es la solución perfecta para chefs y profesionales que buscan potencia, versatilidad y comodidad en un solo equipo. ¡Haz de la eficiencia tu mejor aliado en la cocina!