· 5 niveaux de charge GN 2/3 avec pas entre bacs de 65 mm.

· 1 moteur avec inverseur.

· Thermostat réglable de 0 à 280ºC.

· Minuterie analogique de 0 à 10 heures.

· Contrôle mécanique de vapeur directe.

· 2 plateaux pour la récupération de l'eau.

· Porte avec fermeture de sécurité.

· Ventilateur.

· Évacuation des vapeurs automatique.

· Sonde à coeur.

Capacité Récipients Gn 2/3: 5
Distance Entre Plateaux: 65 mm
Puissance Totale: 3500 W

Dimensions extérieures

 

• Largeur : 635 mm
• Profondeur: 705 mm
• Hauteur : 690 mm

Équipement : Grilles: 2

Poids Net: 56 Kg

Équipement inclus

• 2 grilles.

Equipement optionnel

• Bac 2/3 de 20mm.
• Bac 2/3 de 40mm.
• Grille 2/3.