Coupe-légumes compact à 1 vitesse. Ligne ACTIVE Compact. Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes.

Une coupe parfaite

• Coupe parfaite obtenue grâce á une conception et un ajustement de haute précision de la machine et des disques.
• La rampe d'expulsion de produit par gravité permet de reconstruire le produit tranché à des fins de stockage ou de présentation. (Voir vidéo)
• Disque d'éjection inclus pour les produits qui nécessitent son utilisation.
• Il peut être doté d’une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
• En combinant ces accessoires, on peut obtenir plus de35 types de coupes et de râpes différents.
• Possibilité d'étendre sa fonctionnalité en ajoutant la cuve cutter.

Built to last

• Construction durable grâce à l'utilisation de matériaux alimentaires d'excellente qualité et alimentaire.
• Moteur asynchrone de grande puissance.

Confort maximum pour l'utilisateur

• Conception ergonomique : il permet de couper le produit en un seul geste.
• Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
• Direction d'éjection du produit réglable pour s'adapter au flux de travail dans la zone de préparation.
• Tableau électronique de commandes très intuitif.

Maintenance, sécurité, hygiène

• Serre-flan et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
• Disques en acier inoxydable lavables en lave-vaisselle. Les lames démontables permettent une nettoyage plus efficace.
• Combinaison des systèmes de sécurité : tête, couvercle, coupure de courant.
• Système complet d'avertissement d'erreurs.
• Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
• 100% testé.

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