Professionneles et domestiques. Machines a aspiration et a cloche.
LA MAISON DE L´EMBALLAGE SOUS - VIDE Conservation operculeuses
operculeuses
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Référence: 1150001
Sans gaz - Largeur bobine: 150 mm Dimensions du plateau: 1x (192 x 137) / 2x (137 x 95) |
997,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9318
1 moule inclus 192x137 mm. Puissance 900 w. Surface d'étanchéité maximale 210 x 155 mm largeur de bobine 150 mm. |
982,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9093
1 moule inclus 260x160 mm. 1/4 GN Puissance 900 w. Surface d'étanchéité maximale 260 x 218 mm largeur de bobine 180-200 mm. |
1 342,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5140315
Thermo-scelleuse électrique manuelle - Largeur de bobine : 150 mm. 5 programmes de soudure numérique personnalisés - Coupe de film |
En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9385
1 moule inclus 320x260 mm. - COUPE DE PÉRIMÈTRE Puissance 1500 w. Surface d'étanchéité maximale 320 x 260 mm largeur de bobine 350 mm. |
2 824,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9159
Contrôle électronique du gaz - Alimentation automatique du film température de scellage de 0º à 230ºC. |
4 145,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9320
Contrôle électronique du gaz. Découpe de périmètre Alimentation automatique du film 1,5 kw - Largeur du rouleau de film 430 mm |
4 495,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 4001
Système soudage automatique - Largeur bobine 400 mm Permet travailler avec différents types de matériaux de barquettes, PP, PET, ALUMINIUM, |
10 825,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: ZER01 |
10 890,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: ZER02 |
22 990,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: MTS150
Moules pour le scelleur de plateaux Ramón TS-150 |
A partir
209,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9228
Moule 192x137 (2 plateaux) pour scelleuse de plateaux Ramón TS-160 |
192,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9229
Moule 168x130 mm 1/8 GN pour scelleuse de plateaux Ramón TS-160 |
192,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5141151
Moule TM-150/1 (1 x 190x137mm) Thermo-scelleuse de barquettes Sammic Convient pour la thermoscelleuse Sammic TM-150
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449,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5141152
Moule TM-150/2 (1 x 95x137mm) Thermo-scelleuse Sammic (5141152) Convient pour la thermoscelleuse Sammic TM-150
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479,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5141159
Moule TM-150/Multi-moule Thermo-scelleuse Sammic (5141159) Convient pour la thermoscelleuse Sammic TM-150
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674,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 1520010
Moule 1/4 GN (260x160mm) pour Thermo-scelleuse Ramón TS-170 (2 plateaux) |
469,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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658,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 9320A
Moules pour operculeuse Ramon TS-300 |
A partir
2 905,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: MTS550
Moules pour le Operculeuse automatique Ramón TS-550. Coupe arrière |
A partir
598,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: MTS550CUT
Moules pour le scelleur de plateaux Ramón TS-550. coupe périmétrique |
A partir
2 905,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB850 |
195,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB1400 |
195,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB2000 |
195,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB2100 |
168,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB2850 |
142,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GBB4250 |
149,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB850-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB1400-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB2000-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB2100 |
133,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB2850 |
141,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPB3750-40 |
141,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPN850-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPN1400-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPN2000-40 |
133,00 €
/ 300 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPN2850-40 |
141,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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| Référence: GPN3750-40 |
141,00 €
/ 200 unité(s)
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 6142018
Bobine de film pour operculeuse Sammic modèle TM Bobine PET/PP de 150 mm x 200 mètres |
36,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5140321
Thermo-scelleuse électrique manuelle. Largeur de bobine : 210 mm. Dimensions compactes. Changement de moule rapide et sûr. Moules fixes ou modulaire "MULTI". Alarme sonore de fin de cycle. 6-8 cycles par minute. 5 programmes de soudure numérique personnalisés. |
2 864,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5142211
Moules pour thermoscelleuse TM-150 |
524,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5142212
Moules pour thermoscelleuse TM-150 |
557,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5142219
Moules pour thermoscelleuse TM-150 |
1 044,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 6142019
Bobines pour TM-150 et TM-210. Bobines de 200m. |
46,60 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 6142024
Bobines pour TM-150 et TM-210. Bobines de 200m. |
216,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 6142025
Bobines pour TM-150 et TM-210. Bobines de 200m. |
156,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Référence: 5140170
Pour une utilisation dans Thermo-scelleuse TM. 400 unités. |
258,00 €
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En stock TVA 21% incluse |
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Les aliments peuvent être conservés frais ou cuits dans des plateaux ou des pilons scellés hermétiquement en scellant un film plastique - thermoscellage - afin qu'ils soient isolés et protégés contre les agents extérieurs.
Les operculeuses peuvent être simples et dans le seul but de présenter la nourriture d'une manière hygiénique et attrayante ou ils peuvent être plus complexes et qu'ils poursuivent également une vie plus longue de la nourriture. Ceci est fait avec deux techniques qui poursuivent le même but. Le voisinage du gaz et du vide.
Les operculeuses à balayage de gaz sont des dispositifs qui injectent un gaz inerte tel que de l'azote ou du dioxyde de carbone dans le plateau et repoussent l'air contenu à l'intérieur. Lors de ce processus, la plus grande partie de l'oxygène a été expulsée, ce qui allonge la durée de vie de la nourriture pendant une durée déterminée.
Les operculeuses à vide utilisent une méthode consistant à faire d'abord le vide à l'intérieur du plateau pour éliminer l'oxygène et ensuite introduire un gaz inerte à l'intérieur. l'introduction dudit gaz inerte est dans le seul but que la barqueta ne soit pas écrasée par une pression extérieure pour avoir évacué l'air qui s'y trouvait.
Cette méthode permet les mêmes avantages que l'emballage sous vide dans des sacs mais elle le fait dans des récipients ou des plateaux en plastique, ce qui peut être très intéressant pour la présentation et pour éviter qu'ils ne soient déformés ou écrasés à l'intérieur des sacs sous vide.