Coupe-légumes compact à 1 vitesse. Ligne ACTIVE Compact. Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes.
Une coupe parfaite
- Coupe parfaite obtenue grâce á une conception et un ajustement de haute précision de la machine et des disques.
- La rampe d'expulsion de produit par gravité permet de reconstruire le produit tranché à des fins de stockage ou de présentation. (Voir vidéo)
- Disque d'éjection inclus pour les produits qui nécessitent son utilisation.
- Il peut être doté d’une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
- En combinant ces accessoires, on peut obtenir plus de35 types de coupes et de râpes différents.
- Possibilité d'étendre sa fonctionnalité en ajoutant la cuve cutter.
Built to last
- Construction durable grâce à l'utilisation de matériaux alimentaires d'excellente qualité et alimentaire.
- Moteur asynchrone de grande puissance.
Confort maximum pour l'utilisateur
- Conception ergonomique : il permet de couper le produit en un seul geste.
- Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
- Direction d'éjection du produit réglable pour s'adapter au flux de travail dans la zone de préparation.
- Tableau électronique de commandes très intuitif.
Maintenance, sécurité, hygiène
- Serre-flan et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
- Disques en acier inoxydable lavables en lave-vaisselle. Les lames démontables permettent une nettoyage plus efficace.
- Combinaison des systèmes de sécurité : tête, couvercle, coupure de courant.
- Système complet d'avertissement d'erreurs.
- Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
- 100% testé.
Voir tous les coupe-légumes