La maison de l´émballage sous - vide May 2024

Re: Informacion sobre envasadoras al vacio

Hola Mª del Mar. Esto que me pides en principio no es posible. En primer lugar porque la comida cocinada tiene que estar siempre refrigerada y si la envías por correos perdería la cadena de frío y se estropearía muy rápido. Otra cosa sería si la envías por mensajería en un envase que mantenga el frío y con una empresa que ofrezca este servicio.
Los líquidos tiene que envasarse en tarros o han de precongelarse antes de envasarlos al vacío en bolsas. Esto no sería un problema pero como te he dicho antes si se rompe la cadena de frío la comida envasada al vacío se extropea incluso antes que si se mandara en un taper.

Un saludo

Jaime